Menestras en Loja: Fréjol y Lenteja con Carnes a la Brasa
Guiso espeso de granos tiernos o secos con queso y refrito de achiote, servido con arroz y proteínas a las brasas.
¿Dónde comer el mejor menestras con carne al carbón en Loja?
Cena favorita de los lojanos en cadenas y locales tradicionales como Frijol Dish y Menestras del Negro.
Ingredientes y Elementos Clave
Ficha del Plato
- Categoría:Secos y Almuerzos
- Precio estimado en Loja:$2.00 - $10.00 USD
- Locales registrados:46 opciones en la ciudad
- Demanda mensual:~400 búsquedas en Loja
Restaurantes que preparan Menestras con Carne al Carbón en la ciudad
Precios e ítems de cartas recopilados y verificados en establecimientos de Loja.
menestras
📍 SANDY EXPRESS
José Antonio Eguiguren y Olmedo, Loja (publicación del perfil oficial).
“menestras”
COSTILLA DE CERDO
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
PANCETA DE CERDO
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
CHULETÓN DE CERDO
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
LOMO DE RES
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
POLLO A LA PARRILLA
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
Chorizo (3 unidades)
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
Morcilla (3 unidades)
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
Cuero
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
conversión de moro tradicional a moro chicloso, manaba o moro choclo
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Los moros van acompañados de arroz moro o blanco, menestra y patacones.”
MENESTRA
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
MIXTO DE POLLO CHULETA; MIXTO DE LOMO POLLO; MIXTO DE CHULETA LOMO; MENESTRA DE POLLO; MENESTRA DE CARNE; MENESTRA DE CHULETA DE CERDO; CHURRASCOS DE RES; CHURRASCO DE POLLO
📍 EL FOGON GRILL CENTRO
Olmedo y José Antonio Eguiguren, frente al Colegio La Dolorosa, Loja, Ecuador
“Mixtos: lomo de res, filete de pollo y chuleta de cerdo, arroz, ensalada y papas fritas. Menestras: arroz, menestra, patacón de plátano maduro y ensalada. Churrascos: res o pollo, vino tinto, papas fritas, plátano frito, huevos, arroz y ensalada.”
POLLO ENTERO A LA PARRILLA; MEDIO POLLO A LA PARRILLA; CUARTO DE POLLO A LA PARRILLA; POLLO BBQ; MEDIO POLLO BBQ; CUARTO DE POLLO BBQ; PORCIÓN DE 8 UNIDADES; PORCIÓN DE 16 UNIDADES; PORCIÓN DE 24 UNIDADES; POLLO A LA PLANCHA (420gr); POLLO APANADO (420gr)
📍 EL FOGON GRILL CENTRO
Olmedo y José Antonio Eguiguren, frente al Colegio La Dolorosa, Loja, Ecuador
“Pollo a la parrilla: pollo criado en granja, marinado con hierbas; arroz, papa frita, ensalada, consomé y menestra. Pollo BBQ: salsa artesanal, arroz, papas fritas y ensalada. Alitas BBQ: papas fritas y ensalada. Pollo a la plancha: filete marinado. Pollo apanado: filete empanizado. Pollo en salsa de hongos: salsa de hongos, puré de papas, arroz y ensalada.”
TRUCHA; SALMÓN A LA PARRILLA; LOMO AL GRILL; FILETE DE POLLO AL GRILL; ARROZ; YUCA FRITA; PAPA FRITA; HABAS; QUESO; MENESTRA; PLÁTANOS; MOTE SUCIO; MOTE PILLO; PORCIÓN DE PAN DE LA CASA (10 rebanadas); 3 LECHES; SUGERENCIA DE LA CASA
📍 EL FOGON GRILL CENTRO
Olmedo y José Antonio Eguiguren, frente al Colegio La Dolorosa, Loja, Ecuador
“TRUCHA: pez de agua dulce apanado, arroz, papas fritas y ensalada. SALMÓN A LA PARRILLA: salsa de miel de naranja, puré de zanahoria blanca y manzana verde, ensalada. LOMO AL GRILL y FILETE DE POLLO AL GRILL: a la parrilla con ensalada. Guarniciones y postres según nombre original.”
Filete de Pollo
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
Filete de Res
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
Apanado de Res
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
Filete de Cerdo
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
Chuleta Asada
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
Costilla Asada
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
Chorizo de Ternera
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
Cecina Lojana
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, yuca, ensalada, menestra opcional.”
Parrillada Familiar
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Chuleta de cerdo, 2 filetes de pollo, 1 filete de res, 1 filete de cerdo, 1 chorizo de ternera, porción de menestra, ensalada, patacones y papas.”
Costilla
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Churrasco
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Cecina Lojana
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
2x1 en milanesas de pollo o res
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“dos platos completos con arroz, menestra, plátano y ensalada”
SUPER COMBO 3
📍 KFC
Av. 8 de diciembre y El Tribuno, Plaza Norte, Loja (publicación comercial de Plaza Norte); Uber Eats indica Av. 8 De Diciembre, Loja, LATAM 110109.
“3 presas de pollo +arroz y menestra + ensalada mixta + 1 gaseosa personal”
COMBO SABOR DE CARNE
📍 MENESTRAS DEL NEGRO
Calle 18 de Noviembre S/N, intersección Gobernación de Mainas, San Sebastián, Loja (dirección mostrada por Uber Eats para la ficha comercial Multiplaza Loja). La marca identifica el local de apertura como patio de comidas de Multiplaza La Pradera.
“Carne + arroz y menestra + ensalada mixta + patacon + 1 gaseosa personal”
COMBO SABOR FILETE DE POLLO
📍 MENESTRAS DEL NEGRO
Calle 18 de Noviembre S/N, intersección Gobernación de Mainas, San Sebastián, Loja (dirección mostrada por Uber Eats para la ficha comercial Multiplaza Loja). La marca identifica el local de apertura como patio de comidas de Multiplaza La Pradera.
“Filete de pollo + arroz y menestra + ensalada mixta + patacon + 1 gaseosa personal”
MEGA APANADO + MORITO MENESTRA
📍 MENESTRAS DEL NEGRO
Calle 18 de Noviembre S/N, intersección Gobernación de Mainas, San Sebastián, Loja (dirección mostrada por Uber Eats para la ficha comercial Multiplaza Loja). La marca identifica el local de apertura como patio de comidas de Multiplaza La Pradera.
MORITO MENESTRA
📍 MENESTRAS DEL NEGRO
Calle 18 de Noviembre S/N, intersección Gobernación de Mainas, San Sebastián, Loja (dirección mostrada por Uber Eats para la ficha comercial Multiplaza Loja). La marca identifica el local de apertura como patio de comidas de Multiplaza La Pradera.
“Proteína + arroz moro + menestra + ensalada”
COMBO UBER ONE
📍 MENESTRAS DEL NEGRO
Calle 18 de Noviembre S/N, intersección Gobernación de Mainas, San Sebastián, Loja (dirección mostrada por Uber Eats para la ficha comercial Multiplaza Loja). La marca identifica el local de apertura como patio de comidas de Multiplaza La Pradera.
“Morito Menestra + gaseosa personal + 2 empanaditas de mejido”
EXTRA FREJOL
📍 MENESTRAS DEL NEGRO
Calle 18 de Noviembre S/N, intersección Gobernación de Mainas, San Sebastián, Loja (dirección mostrada por Uber Eats para la ficha comercial Multiplaza Loja). La marca identifica el local de apertura como patio de comidas de Multiplaza La Pradera.
“Porción de menestra de frejol o lenteja”
LUNCH POLLO
📍 TROPIBURGER
Av. 18 de Noviembre y Gobernación de Mainas, Loja, Ecuador; patio de comidas de Multiplaza La Pradera
“Porción de arroz + menestra de lenteja + 1 presa de pollo + porción de papas + ensalada de vegetales”
Porción de menestra
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
Filete de res
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Filete de pollo
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Filete de cerdo
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Chuleta asada
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Bistec
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Apanado de pollo
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Apanado de res
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Arroz relleno
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“El almuerzo contiene sopa del día, segundo con carne y menestra, acompañante y bebida.”
Apanado de Pollo
📍 FRIJOL DISH CARNES & MENESTRAS
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Arroz blanco, menestra (poroto o lenteja), ensalada, acompañante.”
1 Lb. de Costilla tierna y jugosa + 2 Platos de Arroz Moro con Menestra
📍 EL CANGREJAL DEL BETTO
Av. Manuel Carrión Pinzano y Rocafuerte, Loja
“Con ese toque casero que te encanta”
Dónde Comer Menestras con Carne al Carbón en Loja
Horario típico: Horario de atención habitual en Loja. Conoce los aliados gastronómicos verificados y plazas disponibles para disfrutar este plato.
Restaurante Oficial de Menestras con Carne al Carbón
📍 Centro Histórico / Calle LourdesEspacio reservado para el local referente que prepare el mejor Menestras con Carne al Carbón tradicional en Loja.
Hueca Tradicional de Menestras con Carne al Carbón
📍 San Sebastián / El ValleDestaca tu sazón casera y receta familiar ante miles de turistas que buscan Menestras con Carne al Carbón cada semana.
Descubre el Lugar Más Cercano para Comer Menestras con Carne al Carbón en Loja
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Todo lo que debes saber sobre menestras con carne al carbón en Loja
¿Cuáles son los locales más conocidos de menestras en Loja?
Frijol Dish (centro) y Menestras del Negro (Multiplaza).